Иван чай – кладовая здоровья
О пользе многолетнего растения с пышной сиреневой шапкой знали еще наши далекие предки. Трудно сказать, когда на Руси впервые появилась традиция собирать дикорастущую траву. Во многих исторических хрониках можно встретить упоминания о чудодейственных свойствах отвара из кипрея и как заваривать из засушенных листьев полезный ароматный напиток из Иван-чая.
Содержание статьи
- Иван чай – почему такое название?
- Другие названия.
- Полезные свойства
- Состав
- От чего помогает
- Применение
- Иван чай при похудении
- Для кожи
- Полезен ли детям
Иван чай – почему так назвали?
По легенде название траве дал обычный крестьянский паренек по имени Иван, носивший красную рубаху и любивший проводить много времени в поле. Когда односельчане видели, что среди зеленых порослей мелькает что-то ярко алое, они приговаривали: «Да, это же Иван, чай, бродит». Именно это наименование и прижилось среди имперской знати, с уважением относившейся к бодрящему и целебному горячему напитку.
Иван чай относится к роду травяных растений семейства Кипрейные, поэтому в народе его известный узколистный сорт называют кипрей или копорский чай.
Другие названия Иван чая
В народе траву называют по-разному:
- Кипрей, кипрейник или копорский чай;
- Ива-трава или плакун — за скрипучий звук при попытке вырвать траву с корнем;
- Пожарник — за неприхотливость и способность засеивать пережившую крупный пожар землю первой;
- Дикий лён — из-за лубяных свойств стеблей, из которых в древности изготавливались плотные и крепкие волокна для плетения канатов и прочных тканей;
- Пуховик, что было обусловлено мягкостью лепестков и нежных завязей. Ими набивали перины и подушки;
- Хлебница или мельничник. Высушенные листья перемалывались в порошок и добавлялись в муку при выпечке.
Не только в знойный летний день любители чая и здорового образа жизни могут найти умиротворение, выпив чашечку полезного напитка из Иван-чая. Настойка такого чая обладает приятным освежающим вкусом, который тонизирует и дает свежесть в течение многих часов. Иван чай приносит пользу всему организму человека в целом и оказывает оздоровительный эффект.
Чем полезен Иван чай
- мощный антисептик — благодаря мощным антиоксидантным свойствам отвара и высокому содержанию витаминов C, A, B9 и PP улучшается самочувствие, имеет профилактические свойства против опухолей. Эффективно помогает в лечении инфекционных заболеваний и препятствует их появлению
- Безопасное успокоительное средство. Благодаря таким элементам, как магний и витаминам группы В, после нескольких приемов настойки уменьшаются тревожно-депрессивные симптомы, нормализуется сон, стабилизируются сердечный ритм и артериальное давление;
- Мягкое болеутоляющее. С помощью полоскания отваром можно облегчить даже назойливую зубную боль;
- Средство для улучшения пищеварения. Растительные волокна и дубильные вещества с обилием полезной слизи мягко обволакивают стенки кишечника и адсорбируют вредные токсины, выводя их из организма;
- Источник энергии. Иван-чай соедржит в большом количестве белок, пектин и лектин, а также жирные масла, входящие в состав семян. Эти компоненты снабжают клетки полноценной энергетической подпиткой для повышения работоспособности организма;
- Эликсир здоровья и молодости. Нормализует обмен веществ в организме
- Возвращение мужской силы. Урологи отмечают пользу от употребления иван-чая, который снимает воспаление предстательной железы, препятствует преобразованию опухолевых клеток в злокачественное состояние и многократно увеличивает потенцию. Рекомендуется мужчинам, для продления активной половой жизни
- разглаживаются морщины, кожа становится эластичной, волосы — шелковистее, а ногти – крепче, снижает темп старения кожи
- используется как мочегонное средство
- используется в борьбе с аллергией
- нормализует функцию всей эндокринной системы
- настойки помогут снизить степень возможности наступления сердечно-сосудистых заболеваний.
Иван чай противопоказан:
- при пониженном давлении;
- при лечении повышенной температуры тела жаропонижающими средствами;
- не следует принимать отвар иван чая длительный период, более 3х недель;
- при индивидуальной непереносимости.
Осторожно следует отнестись к употреблению травы взрослым людям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, а также имеющим в анамнезе гломерулонефрит или аритмию.
Состав Иван чая
Микроэлементы в совокупности представляют кладезь для восстановления всех жизненно важных систем организма.
- магний защищает сердце от нагрузок,
- фосфор и кальций положительно влияют на состояние костной ткани и зубов,
- железо улучшает кроветворение и усиливает деление клеток,
- калий и натрий регулируют водно-солевой баланс,
- а медь, селен и цинк блокируют действие свободных радикалов.
От каких болезней помогает Иван чай
Иван чай полезен для здоровья при:
- Гастритах, колитах, язве желудка, вздутии кишечника, дисбактериозе;
- Пищевых отравлениях;
- Нервной возбудимости;
- Онкологических заболеваниях;
- Головных болях и мигренях;
- Гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях;
- Малокровии;
- Эпилепсии;
- Астме;
- Венерических заболеваниях (например, гонорее либо сифилисе);
- Болезнях простудного и вирусного характера (ангине, отите);
- Наличии воспалений в полости рта и стоматите;
- Молодым мамам в период лактации и беременным женщинам.
Применение травы Иван чая
Но основное применения травы Иван чай — приготовление настоек, отваров и чая для поднятия тонуса, и оздоровления организма. Примечательно, что готовый напиток имеет естественный сладкий вкус и не нуждается в дополнительном подсластителе.
Как принимать тонизирующий напиток Иван-чай
Для приготовления одной порции возьмите щепотку сухих листьев и залейте их стаканом кипящей воды. Дайте отвару настояться в течение 5-7 минут. О его готовности сообщит красивый золотистый оттенок и раскрывшийся аромат полевых трав.
Сколько можно принимать Иван чай
Специалисты утверждают, что добиться наибольшей пользы от иван-чая можно, если употреблять напиток месячными курсами, делая небольшие перерывы. Дневная норма составляет не более 1-2 чашек в день.
Полезен ли Иван чай при похудении
Иван чай рекомендуется отваривать и употреблять мужчинам и женщинам, желающим похудеть. Ргулярный прием такого отвара ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет, помогает очистить организм от нежелательных шлаков.
Польза Иван-чая для кожи
Растение Иван чай активно применяют в косметологии. Небольшое количество отвара, на котором можно замешать любую маску или глину для тела всегда ускорит регенерацию кожи, поможет сохранить молодость. Особенно полезными такие маски будут для людей, страдающих аллергической сыпью и зудом.
Полезен ли Иван чай детям
С осторожностью следует пить отвар детям до 6-летнего возраста. Желательно в этом случае, посоветоваться к специалисту.